インフォメーション

2025 / 05 / 29  22:38

今週のランチメニュー

今週のランチメニュー

5月30日(金)・31日(土)の日替わりランチメニューは、

・おろしハンバーグのワンプレート (松永牧場のお肉を使用しています)

 ミニコーヒーとフルーツタルト付

 

31日はご予約をいただいておりますので、ご来店は30日(金)がおすすめです

 

2025 / 05 / 27  19:45

松永和牛の切り落とし

松永和牛の切り落とし
まつなが和牛の切り落とし肉を、当店ネットショップにてご注文いただけるようになりました
広大な自然の中で大切に育てられた島根県公認和牛の「松永和牛」です。
平成20年に「内閣総理大臣賞」、平成27年度には全国肉用牛枝肉共励会で「名誉賞」、その他数々の賞を受賞しています。島根県知事賞、神戸市長賞など受賞しています。

株式会社松永牧場は、環境に配慮した循環型牧場を実践し、牛が生まれてから牛肉になるまでに食べた飼料、治療履歴が開示できる牧場です。
飼料には、今まで破棄されていたおからや果物、焼酎粕などを松永牧場内で混合し発行させたものを与えて育てています
島根県益田市の広大な自然の中で愛情込めて育てられた「まつなが和牛」
くちどけの良い脂質と味わい深い赤身が特徴です。是非ご堪能下さい。

2025 / 05 / 27  19:33

いちごジャム🍓

いちごジャム🍓

益田の都野守農園さんで丹精込めて作られた美味しいいちご🍓を使用して、いちごジャムを作りました

店内キッチンで、コトコトと丁寧に煮込んで仕上げています

大きさは、大・中・小の3種類 をご準備しております

パンやヨーグルトにぴったりです。

 

 

2025 / 05 / 22  23:47

明日のランチメニューと店休のお知らせ

明日のランチメニューと店休のお知らせ

明日、5月23日(金)のランチメニューです

・松永和牛と益田産のお野菜のビビンバ風

 ミニコーヒー&フルーツタルト 付

 

☆5月24日(土)は、お店はお休みさせて頂きます。

 ランチは、金曜日にぜひお越しください(^▽^)/

 

☆益田産アムスメロン🍈受付しております

   FAX・メール・ライン・ネットショップにて受付を行っております。

 24日(土)~26日(月)は、電話がつながりませんのでご了承ください。

 

 

2025 / 05 / 13  13:14

明日の営業につきまして

明日の営業につきまして

明日、14日(水)は機材メンテナンスの為、CAFEの営業はお休みさせて頂きます。

また、SHOPは16時までの営業となります。

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

 

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