ますちーぼ

秋に実った西条柿を、一つ一つ丁寧に皮をむき、ヘタを紐に結びつるしていきます。すべては手作業での作法。

１本の紐に２０個つるされた西条柿が、連なって干されている姿は、まるでオレンジのカーテン。

圧巻！ 秋から冬に向かう田舎の風景を鮮やかに彩ります。 

島根 益田の地で、日本海から吹き込む寒風に”つるし柿”を当てる。

徐々に乾燥していく過程の中で、甘みや栄養がギュッと凝縮していきます。

つるし柿 が出来上がりの頃を迎えると、冬が近づいたな、お正月がやってくるなと実感します。

ますちーぼがお届けする“つるし柿”は、

自信をもっておすすめできる自慢の商品。

おじいちゃん、おばあちゃんの匠の技は、同じように作っても

なかなか真似ができない仕上がりなのです。

この味をぜひ皆様に味わっていただきたい。

いつまでもお届けできるように私たちも頑張ります。

ただ…ご注意ください！

美味しすぎて、パクパク…。気づけば何個目？？なんてことに😲

来週頃から、順番に発送させていただく予定です。

外は寒～いっといいながら、温かい飲み物🍵とつるし柿をぜひご堪能ください。

きっと幸せな時間が訪れると思います。

たくさんのお申込みをいただき、現時点で、ご予約は予定数に到達致しました。

つるし柿が追加入荷する場合には、ホームページ、Instagram、LINEにてご案内させて頂きます。

どうぞよろしくお願いいたします。